Тыква крупноплодная стофунтовая
Выращивание тыквы Стофунтовая

В арсенале каждой хозяйки есть вкусные тыквенные блюда. И это не удивительно, ведь эти овощи являются незаменимым источником витаминов в холодное время года. Среди наиболее интересных сортов первое место занимает тыква Стофунтовая. Она считается одним из самых распространенных видов среди овощеводов на протяжении нескольких десятков лет.

Описание сорта тыквы

Сорт тыквы Стофунтовая вывели отечественные селекционеры. Точное имя его оригинатора неизвестно. На рынках эта культура присутствует очень давно. В Государственный реестр Стофунтовая занесена более 50 лет назад (в 1947 г.). Рекомендована для выращивания в центральных регионах нашей страны.

Стофунтовая – это сортовая тыква, поэтому семена из ее плодов используют для посадки. Собирают посадочный материал только из созревших на кусте тыквин.

Отличительные черты

Главная отличительная черта Стофунтовой – большой размер плодов. Каждый из них весит не менее 10 кг. Встречаются экземпляры массой до 60 кг.

Плоды имеют классический тыквенный вкус. Не очень сладкие, нежные и сочные, они подходят больше для приготовления вторых блюд, нежели для десертов.

Одно из положительных свойств тыквы Стофунтовой – большое количество вкусных и крупных семян. Они содержат полезные жирные кислоты и обладают глистогонным эффектом.

В продукте много бета-каротина. Благодаря этому он положительно влияет на остроту зрения, обмен веществ и иммунитет. Тыква способствует выведению из организма вредных веществ и нормализации работы печени.

Основные характеристики

Описание порадует и начинающих, и опытных садоводов. Этот проверенный сорт не подведет даже в суровых погодных условиях.

Характеристики тыквы Стофунтовой:

ПараметрыПоказатели
Тип кустаГлавный стебель мощный, в высоту достигает 0,7 м. От него разрастаются длинные вьющиеся плети. Их немного, но длина каждой превышает 1 м. Боковые плети тонкие. Листья крупные и широкие, зеленые с более светлыми прожилками, негладкие, покрыты большим количеством неровностей. Плодоножка прочная, имеет средние размеры. Центральный корень уходит глубоко под землю, у поверхности почвы разрастается большое количество мелких корешков.
ПлодыОчень крупные – в пределах 10–20 кг. Рекордные экземпляры имеют вес 60 кг. У большинства тыквин цвет корки светло-оранжевый. Корка тонкая, но упругая. Встречаются бежевые, сероватые и желто-зеленые плоды. Форма округлая или овальная, у основания немного приплюснутая. Ребристость по всей площади имеется, но она слабо выражена. Мякоть ярко-оранжевая, рыхлая и сочная. Толщина мякоти достигает 5–6 см. Во вкусе присутствует легкая сладость. Семян в плодах много.
Сроки созреванияПозднеспелый сорт. От посева семян до созревания плодов проходит 120–140 суток.
ТранспортабельностьВысокая. Плоды хранятся более полугода. При транспортировке прочная корка защищает их от повреждений.
УрожайностьНа 1 кв. м созревает 2–3 крупных плода.
ИммунитетК болезням тыквы средняя устойчивость. Ее не поражает гниль.

Среднеспелая

Тыква среднеспелых сортов созревает через 110–125 дней. В южных регионах её выращивают из семян. Посев в открытый грунт проводят в середине апреля, когда почва прогревается до 10 С.

Мнение эксперта
Черняева Татьяна Дмитриевна
Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи
Задать вопрос

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Наталья Бутакова (@butakova_natalij) 2 Апр 2020 в 1:39 PDT

В это же время начинают выращивать рассаду. Высадку саженцев в грунт осуществляют, когда температура воздуха повысится до 18–20 С.

Миндальная 35

Сорт миндальный рекомендован для всех регионов. Он универсальный. Растениеводы отмечают его устойчивость к бактериозу, антракнозу, к гнилостным заболеваниям плодов. Для саженцев необходимо подготовить грядку на солнечном участке. Для них подходят жирные почвы и суглинки.

Растение сильно плетистое. Боковые лианы вырастают в длину более 8 м. Огородникам рекомендуют формировать куст, удаляя часть плети:

  • вес плода 5 кг;
  • поверхность ребристая, форма округлая, приплюснутая;
  • кожура оранжевая, без вкраплений;
  • мякоть плотная, толстая, сладкая, оранжевого цвета. Кулинары отмечают универсальное использование овощей. Привлекает фруктово-ореховый вкус овоща.

Растение неприхотливое, но при выращивании рекомендуют соблюдать правила по уходу. Для него организуют регулярный полив, введение подкормок с минеральными удобрениями.

Первые 2 недели саженцы окучивают, чтобы сформировать у них нормальную корневую систему. Плети обрезают, оставляя на каждой не более 3–4 завязей.

Гилея

Тыкву Гилея выращивают 110 дней. Она хорошо переносит суточные перепады температур, растёт на плодородном грунте. У неё интересная форма плода, напоминает трапецию, с закруглёнными углами.

Культура относится к мускатной разновидности тыквы. Мякоть имеет орехово-фруктовый вкус. Растение плетистое. Длина лиан более 10 м:

  • вес – 8 кг;
  • кожура плотная, но эластичная, её легко очищать. Поверхность слегка ребристая, оранжевая, без светлых крапин;
  • мякоть красная, плотная, очень сладкая. Семенная камера небольшого размера. Семена в белой оболочке, мелкие.

Гилея не болеет бактериозом, устойчива к антракнозу. Хранить её можно при комнатной температуре до 9 месяцев. При выращивании соблюдают режим полива. Культура чувствительна к переувлажнению почвы.

Волжская серая 92

Название сорта тыквы уже указывает на то, где её лучше культивировать. Сорт рекомендован для Нижнего и Среднего Поволжья, но огородники культивируют его на Кавказе, на Урале. Растение плетистое, требует оформления куста и подвязывания.

  • вес 9 кг;
  • форма круглая, приплюснутая;
  • кожура серая с белыми вкраплениями. Поверхность гладкая;
  • мякоть оранжевая, толщиной до 5 см. Отмечается уровень сахара 7%, каротина 5,5 %;
  • семенное гнездо объёмное. Семена крупные, в белой, плотной оболочке.

Сорт был выведен ещё в 1940 г, но он не теряет своей популярности и в настоящее время. При соблюдении правил агротехники растение не болеет гнилостными инфекциями, бактериозом, что обеспечивает огородникам высокую урожайность. Культура устойчива к мучнистой росе, к фузариозному увяданию.

Мнение эксперта
Черняева Татьяна Дмитриевна
Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи
Задать вопрос
Тыква не относится к прихотливым растениям, но если отмечается патология в развитии ботвы и завязи, необходимо вводить подкормки. Используют только минеральные однокомпонентные или комплексные удобрения. Для нормального развития корневой системы необходим сульфат калия и суперфосфат.

В период цветения вводят подкормку «Здравень», «Бутон», «Кристалон». Основу данных препаратов составляют минеральные соли калия, фосфора, железа, бора, магния. Подкормку вводят под корень или проводят опрыскивание.

Как выращивать

Тыква – неприхотливое растение. Ее выращивают в открытом грунте во всех регионах нашей страны.

Для культуры выбирают наиболее освещенный участок сада. Лучше сажать ее на возвышенности. Важно, чтобы выбранное место не затапливалось при осадках.

При выборе места предпочтение отдают участкам, на которых за год до этого не росли бахчевые культуры, капуста и огурцы. Сажают это растение на грядки после пасленовых и корнеплодов.

Почва тыкве нужна рыхлая и плодородная. Чтобы подготовить грунт к посадке, осенью его очищают от сорняков и перекапывают на глубину штыка лопаты. Чтобы обогатить землю, по выбранному участку рассыпают перепревший навоз или перегной. На 1 кв. м вносят 6–8 кг удобрений.

Если кислотность грунта повышена, добавляют сухую известь или золу. Чтобы сделать почву более легкой, ее смешивают с песком.

Подготовка семян

Выращивают тыкву рассадным и семенным способами. Безрассадный вариант подходит только для регионов с теплым и долгим летом, так как в этом случае плоды созревают позже.

Перед тем как приступить к посеву, семена обрабатывают. Это делают для ускорения прорастания и повышения устойчивости к неблагоприятным факторам окружающей среды:

  1. Для посадки используют только плотные, гладкие семена, без повреждений и темных пятен.
  2. Семена прогревают: заворачивают в несколько слоев марли и помещают на батарею или на солнце. Еще один вариант – подержать в духовке по следующей схеме: первый час – +20 °C, второй – +30 °C, третий – +40 °C, четвертый – +50 °C, пятый – +60 °C.
  3. Посадочный материал дезинфицируют, замачивая на полчаса в светло-розовом растворе марганцовки. Затем семечки промывают.
  4. Стимулируют прорастание семян: помещают на 12 часов в зольный раствор из 1 ст. воды и 1 ст.л. золы. Температура жидкости не должна опускаться ниже 40 °C. Для этого емкость с посадочным материалом ставят на батарею.
  5. Закаливание: замоченные семена заворачивают в ткань и помещают в холодильник на 48 ч.

Семенной способ

В южных регионах возможно выращивание семенным способом. Он подразумевает посев посадочного материала непосредственно в грунт.

Семена сеют, когда почва прогреется до 15 °C. Температуру измеряют на глубине 15 см. В южных регионах тыкву сажают в начале мая.

На заранее подготовленных грядках выкапывают лунки разной глубины (6–10 см). Это позволит семенам порасти даже при возвратных заморозках. Между углублениями сохраняют расстояние 1,4 м. Ширина самой лунки должна составлять 20–30 см.

В ямки засыпают удобрения. Для тыквы используют перепревший навоз, перегной или комплексные добавки длительного действия.

В каждую лунку высаживают два тыквенных семечка по разным краям углубления. После этого ямки присыпают почвой, не утрамбовывая.

Чтобы защитить семена от заморозков, грядки с посевами присыпают торфом или перегноем.

Посадки поливают теплой водой. На 1 кв. м используют 1–2 ведра жидкости.

Грядку накрывают пленкой. Ежедневно ее приоткрывают в теплое время суток на несколько часов. В июле парник разбирают.

Рассадный способ

Для выращивания тыквенной рассады выбирают питательный и легкий грунт. В магазине продаются универсальные почвенные субстраты. Готовят такие составы и самостоятельно. Один из вариантов – смешать в равных пропорциях чернозем, перегной и песок.

Почву обязательно дезинфицируют, поливая темно-розовым раствором марганцовки.

Тыква не любит пикировку, поэтому семена сеют сразу в индивидуальные емкости. Удобнее использовать торфяные горшочки.

Выращивать тыквенную рассаду начинают во второй половине апреля. На постоянное место высаживают во второй декаде мая.

Выращивание тыквенной рассады:

  1. На дно горшочка засыпают дренаж: битую керамику, кирпич или керамзит. Затем емкости наполняют грунтом, который увлажняют из пульверизатора.
  2. В каждый горшочек высеивают 2 семечки, заглубляя на 3 см.
  3. Емкости с семенами ставят в хорошо освещенное место, накрывают пленкой. По мере высыхания почву увлажняют.
  4. Рассаде тыквы нужен 16-часовой световой день. Недостаток естественного освещения компенсируют люминесцентными лампами.
  5. Когда семена прорастут, и на растениях появится по два настоящих листочка, в каждом горшке оставляют одну тыкву. Более слабый стебель прищипывают.
  6. Поливают тыкву теплой отстоявшейся водой. Важно следить за тем, чтобы жидкость не попала на наземную часть растения.
  7. За весь период выращивания рассаду подкармливают один раз – за неделю до высадки в грунт. Разводят куриный помет и воду (1:10), используют комплексные минеральные удобрения или биогумус.
  8. За две недели до высадки в открытый грунт тыкву начинают закалять, вынося на свежий воздух.

При высаживании лунки размещают на расстоянии 1,4 м друг от друга. В них заливают коровяк. Растения поливают и накрывают пленкой на неделю.

Основные правила ухода

Выращивание Стофунтовой тыквы не связано с особыми трудностями. Это растение отличается неприхотливостью в уходе.

Грядки, на которых растет тыква, мульчируют – накрывают перегноем, торфом или соломой.

Поливают тыкву 2–3 раза в неделю. На каждое растение используют не менее 2 л воды. Используют жидкость только комнатной температуры. Важно, чтобы во время цветения влага не попадала на наземную часть растения. В противном случае вода склеит пыльцу, и цветки не опылятся.

После каждого полива грядки рыхлят и очищают от сорняков.

Плети обязательно прищипывают. Их рост ограничивают после шестого листа.

После того как возраст тыквы достигнет одного месяца, ее начинают подкармливать. Удобрения вносят каждые две недели. Применяют следующую схему:

  1. Когда на растении образуется 5 листиков, используют сухую нитрофоску: на 1 тыкву 10 г. средства.
  2. Через две недели растение подкармливают раствором коровяка: 1 л. навоза растворяют в 10 л. воды. На каждый корень используют 1 л. смеси.
  3. Еще через две недели вносят фосфорно-калийные удобрения.
  4. Когда на тыквах появятся первые соцветия, почву удобряют зольным раствором: 1 ст.ложка золы, растворенной в 1 л. воды, на одно растение.
  5. При созревании тыквин под кусты выливают раствор коровяка.

Особенности выращивания и возможные трудности

Часто в процессе выращивания тыквы садоводы сталкиваются с рядом трудностей. В списке представлены наиболее распространенные:

  1. Пожелтение листьев. Такая проблема возникает, если тыква растет на бедной почве или на ней образуется слишком большое количество плодов. Желтеет наземная часть и в том случае, если тыква растет на затененном участке сада.
  2. Семена не прорастают. Эта проблема возникает, если грунт или вода, которой поливают посевы, слишком холодные.
  3. Стебли тыквы истонченные и вялые. Причина кроется в бедной почве. Чтобы исправить ситуацию, в грунт вносят раствор коровяка.
  4. Загнивание корней тыквы после удаления из лунки одного из растений. Корни тыквы повреждаются, если соседний росток не прищипывают, а выдергивают.
  5. Мало завязей. Чтобы справиться с этой проблемой, тыкву опыляют искусственно. Мужские цветки аккуратно срезают и прикладывают тычинками к рыльцам женских цветков.

Советы по выращиванию от опытных огородников

Чтобы получить максимальный урожай, опытные садоводы прибегают к некоторым хитростям при выращивании тыквы:

  1. На одном растении оставляют не более трех плетей. В одном месте каждую прижимают к земле для образования дополнительных корней.
  2. Под тыквины, лежащие на земле, подкладывают кусок фанеры, чтобы защитить плоды от гниения.
  3. При созревании плодов поливы прекращают. Тогда они получатся более сладкими.

Болезни и вредители

Тыква Стофунтовая имеет средний иммунитет к болезням бахчевых. При правильном уходе она не болеет корневой гнилью. Но риски заражения все же существуют:

  1. Бактериоз. Листья и плоды покрываются сначала темно-зелеными, а затем сухими коричневыми пятнами. В начале развития болезни кусты обрабатывают бордоской смесью. Сильно пораженные растения вырывают и закапывают.
  2. Мучнистая роса. Листья покрываются белыми пятнами, которые приводят к ссыханию наземной части растения. При первых признаках болезни тыкву опрыскивают раствором, приготовленным из 50 г натрия фосфорнокислого двузамещенного и 10 л воды.
  3. Паутинный клещ. Растение покрывается паутиной, на листьях образуются желтые пятна. Чтобы прогнать вредителя, тыкву регулярно опрыскивают настоем луковой шелухи (1 кг на 10 л воды).
  4. Тля. Насекомые поражают нижнюю сторону листьев. Это приводит к скручиванию зелени, сбрасыванию завязей и соцветий. Чтобы справиться с вредителем, кусты опрыскивают карбофосом.

Уход за растением

Уход зависит от состава почвы. Если она отличается повышенной плотностью, верхний почвенный слой периодически разрыхляется. Перед посадкой из земли убирают все старые корешки и сорняки. Чем чище будет почва, тем быстрее прорастет культура.

В обязательном порядке вносятся удобрения. Первый слой закладывается до высадки, второй – спустя 2–3 недели после этого. Используются органические и минеральные подпитки.

Лучше вносить органику в осенний период как основной уход. Навоз благоприятно влияет на качество стеблей и укрепляет корневую систему. Заменители навоза – это компост, перегной и зола.

Полив

Уход за тыквой-гигантом проводится с поливом. Даже в регионах с частыми дождями созревающие плоды нуждаются в дополнительной подпитке. Поливают овощ редко, но обильно – используют не меньше 2 ведер за один раз.

Выливают жидкость под корень. В период опыления нельзя допускать попадания чрезмерного количества влаги на завязи. Созревшие плоды лучше лишний раз не орошать. Они самостоятельно наберутся питательных веществ с корневой системы.

Если не прекращать поливные работы до сбора урожая, мякоть будет водянистой и невкусной. Самый оптимальный вариант – полив во время активного роста куста.

Сбор и применение урожая

Плоды Стофунтовой тыквы получаются крупными и красивыми, как на фото. Они созревают уже в конце августа, но лучше собирать их во второй половине сентября. Чем дольше тыквины провисят на кусте, тем слаще будет их мякоть.

Плоды подходят для приготовления пирогов, салатов, запеканок, десертов и первых блюд. Из них получается много сока.

Семена тыквы тоже съедобны. Перед употреблением их рекомендуется обжарить.

Хранятся тыквины более полугода. Семена пролежат в сухом месте несколько лет.

Отзывы фермеров

Отзывы садоводов о тыкве Стофунтовой положительные уже несколько десятков лет. Это проверенный сорт, который не уступает новейшим достижениям селекции.

Ирина, г. Тула: «Стофунтовку выращивала еще моя мама. И я ее тоже сажаю не первый год. Это действительно крупноплодный сорт. Конечно, она не очень сладкая, но для приготовления вторых блюд самое то».

Виктор, г. Рязань: «Я выращиваю Стофунтовую уже 8 лет. Этот сорт использую для приготовления супов, мясных блюд и каш. Для пирогов и десертов предпочитаю более сладкие сорта. Тыква совершенно не болеет. На одном растении оставляю всего два плода. Так они получаются очень крупными».

Просторное двурядье

На этой комплексной грядке вместе с длинноплетистыми сортами (Волжская серая, Стофунтовая, Россиянка) можно сажать и кустовые сорта тыкв (Грибовская кустовая-189 и Красная оранжевая), которые не дают длинных стеблей. Достаточно чередовать на грядке посадки кустовых и длинноплетистых сортов тыкв (см. схему), и за счет этого увеличится пространство для роста длинноплетистых тыкв.

Двурядная грядка у меня расположена с юга на север, длиной 9–10 м и шириной 1,5 м каждая. Грядки разделены между собой междурядьем шириной 35–40 см.

Лунки для посадки рассады копаю садовым буром с диаметром ножа 20 см. Глубиной примерно 25–30 см. Дно лунки дополнительно рыхлю лопатой. Расстояние между лунками 75–80 см, а от края междурядья 15–20 см.

На дно лунки насыпаю лопату перепревшего навоза и уплотняю ножом бура. Сверху на навоз укладываю ранее приготовленную почвосмесь с добавлением огородной земли и все хорошо перемешиваю. Затем насыпаю холмик земли, в который втыкаю колышек для ориентира при посадке.