Плюсы и минусы ниши

Перед тем как начать составлять бизнес-план и закупаться саженцами, необходимо определить преимущества и недостатки ведения такого бизнеса.

К ключевым плюсам ведения бизнеса по выращиванию малины можно отнести:

  • Повышающийся спрос на ягоду с минимальным количеством предложения.
  • Для выращивания подходит любая земля.
  • Обладает высокой стоимостью на конечный продукт.
  • Высокая урожайность (при правильном уходе).

Несмотря на преимущества подобного бизнеса, можно выделить следующие недостатки:

  • Быстро портящийся продукт.
  • Лучше выращивать в теплицах.
  • Трудоемкий процесс ухода за ягодой.
  • Сезонный доход.

Ремонтантная малина в теплице

Обычную садовую малину можно выращивать в теплице. Это даст ей ряд преимуществ по сравнению с выращенной в открытом грунте:

  • большой урожай ягод;
  • очень вкусные ягоды;
  • отсутствие сложностей в планировании этапов выращивания;
  • можно оберегать от вредителей.

Садовая малина, произрастающая в теплице, имеет ряд недостатков:

  • плодоносит недолго, ягоды собирать надо быстро;
  • урожая приходится долго ждать;
  • малина требует подвязки, обрезки, установки шпалер;
  • крупные кусты занимают много места;
  • для инициации плодовых почек требуется долгое охлаждение.

Ремонтантная малина для теплицы также обладает рядом положительных и отрицательных сторон.

К ее преимуществам относятся:

  • урожай можно собирать долго;
  • полноценный обильный урожай вызревает быстро;
  • кусты не занимают много площади и их количество велико даже в маленькой теплице.

Среди недостатков ремонтантной малины можно выделить следующие:

  • один куст дает меньше ягод, чем куст обычной малины;
  • надо сделать так, чтобы насекомые залетали в теплицу и опыляли растения;
  • вкус ягод менее насыщенный и аромат не такой душистый;
  • особые требования к почве: грунт следует делать рыхлым, питательным, следить за кислотностью;
  • пасынков и боковых побегов нет, поэтому размножать такие сорта сложно.

И все же большинство садоводов-любителей и аграриев-предпринимателей выбирают для выращивания в теплице для собственного стола и на продажу ремонтантную малину. Это объясняется следующими особенностями:

  1. собираемые ягоды – одинакового превосходного качества, что достигается благодаря тому, что растение способно противостоять многим болезням и ему не мешают вредители;
  2. урожай экологически чистый за счет того, что не требует обрабатывания растения химией;
  3. корням ремонтантной малины не страшны сильные морозы;
  4. не нужно устанавливать дополнительную систему обогрева;
  5. на зиму верхняя часть и побеги обрезаются, что уменьшает риск растения погибнуть от низких температур;
  6. ягоды начинают зреть в середине августа, если поддерживать в теплице в этот период повышенную влажность, то урожая можно собрать больше;
  7. не нужно подвязывать кусты и вырезать поросль.
Мнение эксперта
Черняева Татьяна Дмитриевна
Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи
Задать вопрос
Не стоит забывать, что урожайность зависит от того, насколько вовремя и качественно будут подкормлены кусты. Кроме того, ремонтантные сорта достаточно дорогие и приобретать их надо лишь в крупных, проверенных питомниках.

Если Вы собираетесь выращивать только один урожай малины в год, то для этого вполне подойдет летнее сооружение, в котором необязательно налаживать систему отопления. Растение прекрасно будет себя в ней чувствовать до ноября. Сняв последние ягодки, ветви обрезают, и ремонтантная малина остается на зимовку.

Можно даже оставить теплицу открытой, чтобы мороз помог уничтожить личинки вредителей. Корневая система малины при этом не замерзнет. Весной побеги появятся вновь, и можно будет собирать новый урожай.

Для летних теплиц обычно выбирают арочную высокую конструкцию. Для этого сооружения фундамент не нужен, достаточно прочного металлического каркаса. В качестве укрывного материала выбирают пленку или сотовый поликарбонат. Если есть возможность, то лучше сделать торцевые панели так, чтобы их можно было снять совсем, когда на улице жарко и солнечно.

Чтобы обеспечить полезной ягодой всю семью, достаточно установить маленькую теплицу или строение средних размеров. Причем урожая с них хватит и для себя, и останется еще не продажу соседям или в ближайший магазин.

Мнение эксперта
Черняева Татьяна Дмитриевна
Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи
Задать вопрос
Если Вы планируете выращивать малину круглый год, то теплица обязательно должна сооружаться на прочном фундаменте. Двери лучше устанавливать двойные. Это позволит свести к минимуму попадание морозного воздуха к растениям.

Для строительства таких капитальных теплиц используют оцинкованный металлопрофиль для каркаса и платную пластиковую пленку, каленое промышленное стекло или поликарбонат в качестве укрывного материала. Обычное стекло и деревянные рамы не подойдут для малинника, так как холод сквозь них пройдет.

Круглогодичная теплица с малиной должна хорошо освещаться, поэтому по всему периметру необходимо устанавливать подсветку. Дороже, но эффективнее отапливать теплицу электрокотлом или инфракрасным кабелем. Экономичнее в качестве обогрева использовать дровяные печи. Чтобы растения не замерзли в теплице площадью 50 кв. м, необходимо использовать сразу две печи, работающие на дровах.

Мнение эксперта
Черняева Татьяна Дмитриевна
Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи
Задать вопрос
Если же Вы намерены выращивать малину в теплице в промышленных масштабах, то можно построить теплицу больших размеров с самым современным оборудованием. Сейчас популярным считается использование гидропоники. Капельный полив позволяет получать очень высокие урожаи.

Схема строения куста малины: а — корневище, б — боковые придаточные корни, в — стебель плодоношения текущего года, г — плодовая веточка, д — росток замещения, е — корневые отпрыски.

  1. У данного вида сильный иммунитет. Шанс, что ее могут повредить вредители, очень мал. Сложно на кусте малины отыскать плохого качества ягоды.
  2. Обрабатывать ее разными видами химии для роста и от букашек не нужно. Это положительный момент еще и потому, что не нужно тратиться на все эти химикаты.
  3. Ягоды данного сорта более экологичны. Объяснение в первых двух пунктах. Поэтому она менее раздражительна для аллергиков.
  4. Весьма морозостойкая. Корневая система может выдержать температуру до -25о.
  5. Верхнюю часть растения (побеги) на зиму принято обрезать, так что особых забот с ее утеплением возникнуть не должно.
  6. Плодоношение малины начинается с середины августа. Из этого можем сделать вывод, что во время, когда она плодоносит, влажность воздуха увеличивается. Это существенно может повлиять на количество урожая.
  7. Этот вид не разрастается большим количеством побегов, а также пасынков. У этой особенности есть как плюсы, так и минусы. Плюсом является то, что не нужно приводить ее в порядок, постоянно подвязывать, собирать побеги, регулировать количество пасынков, за ней легко ухаживать, она выглядит более эстетично. Минус заключается в том, что количество саженцев ограничено, что и приводит к высокой цене растения.
  8. Растение прямо зависит от подпитки почвы, т. е. чем больше вы ее поливаете и подкармливаете, тем больше урожая сможете собрать.

Выращивание обычной малины подразумевает придерживание и подстраивание под климатические условия района, в котором вы проживаете. Этот вид малины единственный, который лучше всего выращивать в теплице. Саженец через 2–3 месяца уже начнет давать урожай. Если почву хорошо удобрить, а также пользоваться подпитками, то этот срок можно сократить до 1,5–2 месяцев.

За период плодоношения малина может принести 4–6 кг ягод. Особенно приятно, что урожай можно собрать поздней осенью, когда уже период практически всех ягод закончен. Выращивание этого растения выгодно даже с экономической точки зрения. Ведь искусственное освещение, а также тепло ей нужно минимальное, ввиду того что она морозостойкая.

Схема обрезки ремонтантной малины

Схема обрезки куста малины: а — укорачивание стеблей до живой почки, б — вырезка отплодоносивших стеблей, в — удаление лишних побегов.

Малину желательно высаживать ранней весной либо осенью, когда вегетация саженцев еще не началась. Также это время благоприятно тем, что в этот период замечается увеличение влажности в воздухе и это имеет благоприятное влияние на количество урожая. Есть нюанс, что, если вы хотите высадить малину весной, на зиму саженцы необходимо прикопать и обильно полить. Прикапывать необходимо в наклоненном положении.

Сорта ремонтантной малины:

  1. Оранжевое чудо. Название характеризует ее внешний вид. Количество урожая может доходить до 8 кг ягод.
  2. Геракл. Название говорит само за себя. Большие плоды, с одного куста можно собрать 8–9 кг. Сорт высокоурожайный и стабильно плодоносящий.
  3. Атлант. С самым неуязвимым иммунитетом. Побеги достигают высоты около 2 м. Самый засухоустойчивый сорт.
  4. Абрикосовая. По вкусу малина имеет сладкий привкус абрикоса. Урожай достигает 3–4 кг ягод. Сорт невысокий.
Мнение эксперта
Черняева Татьяна Дмитриевна
Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи
Задать вопрос
Ремонтантная малина — это прекрасный выход для многих. Она очень устойчива ко многим раздражителям и вредителям. При этом затраты на ее разведение минимальны, т. е. ее выращивание экономически целесообразно. Она обладает всеми положительными чертами обыкновенной малины в плане витаминов, но при этом, при правильном уходе, может давать урожай пару раз в год.
  • Иммунитет заметно выше, что отражается на невозможности повреждения растения со стороны многочисленных вредителей. Вследствие этого большинство ягод имеет безукоризненное качество. Садоводу не нужно тратиться на покупку стимуляторов роста и на средства для борьбы с паразитами.
  • Полученные ягоды содержат крайне малые дозы аллергенов.
  • Растение отличается высоким уровнем морозостойкости: известны случаи, когда корневая система выдерживает температуру до – 30 градусов.
  • Побеги обычно обрезают на зиму, не нужно проявлять особое беспокойство по внедрению утеплительных мер.
  • Количество урожая прямо пропорционально погодным особенностям августа. В середине этого месяца обычно повышается влажность воздуха, что благоприятно сказывается на урожайности. В сочетании с обильным поливом растения и соответствующей подкормкой почвы готовьтесь получить приличный урожай.
  • Количество саженцев в течение периода плодоношения имеет склонность к стабильному числу побегов. Эта закономерность облегчает труд садоводов по их подвязке и упорядочению пасынков.
  • Малина сорта «Оранжевое чудо»

    Абрикосовая – напоминает по вкусу привкус этого плода, отличается невысоким размеров побегов. С одного куста хороший тепличник легко может собрать от 3 до 4 кг ягод.

  • Атлант – это сорт с необычайно устойчивым иммунитетом, кусты в высоту могут вырастать до 2 м. Отличается засухоустойчивостью.
  • Геракл отличается крупными ягодами, с куста лучшие садоводы легко собирают до 8 кг. Сорт стабилен по показателям плодоносности и высоко урожайности.
  • Оранжевое чудо полностью соответствует своему внешнему облику. Способен приносить такое количество ягод, как и предыдущий представитель списка.

Все сорта отличаются минимальными затратами на её разведение и выращивание в закрытом грунте. Этот фактор никак не скажется на присутствии такого же набора витаминов, который присущ малине обыкновенной. Тепличный способ позволяет культивировать ремонтантную малину в северных широтах.

Какие выбирать сорта

Среди многообразия сортов малины выделяют два немного отличные друг от друга вида.

Ремонтантная дает плоды два раз в год (осенью и в летний период). Особенностью данного сорта является высокая стойкость к погодным условиям и вредителям. При ее высадке не требуется химически обрабатывать кусты от насекомых. Несмотря на это, нуждается в подкормке. По вкусовым качествам значительно уступает летнему виду.
Виды:

  • Полка –это селекционный голландский сорт, обладающий приятным вкусом и насыщенным запахом. Можно употреблять в свежем виде, так как для изготовления варенья. Ягоды крупные, плоды появляются до первых заморозков, высокая урожайность (6–10 тонн малины с гектара земли). Минусами сорта выступают подверженность болезням (корневой рак), нетерпимость к сильному жару.
  • Сорт Джоан Джи по внешним характеристикам похож на Полку. У ягод этого сорта отсутствуют колючки. Достаточно хорошо терпит жаркий период, урожайность достигает до 20 тонн с гектара. Минусами являются плохая возможность к транспортировке, использование шпалера во время выращивания.
  • Химбо Топ считается наиболее устойчивым сортом к болезням. Имеет крупные ягоды, которые отличаются высокой плотностью. Сорт дает большой урожай, нет шипов. Минусы – плохо транспортируется.
  • Зюгана является универсальным сортом. Дает плоды даже в самую жаркую погоду, легко транспортируется, имеет крупные плоды. Недостаток – большие шипы на стволе.

Летние сорта имеют настоящий малиновый вкус. Это двухлетний сорт. При неверном уходе, в зимний период, могут замерзнуть.
Виды:

  • Ляшка – впервые появился в Польше. Плоды появляются рано, они крупные и сочные. Устойчив к заморозкам. С гектара земли можно получить до 20 тонн ягод. Минусы – часто болеет.
  • Октавия имеет крупные ягоды яркого цвета, вкус приятный, мягкий. Высокая урожайность (до 25 тонн с гектара), хорошо транспортируется, практически не подвержен грибку.

Особенности выбора сорта

Ремонтантная малина в теплице

Для выращивания малины в теплице выбирают раннеспелые высокоурожайные сорта с хорошей устойчивостью к заболеваниям.

Мнение эксперта
Черняева Татьяна Дмитриевна
Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи
Задать вопрос
По мнению многих специалистов для выращивания в теплицах подойдут раннеспелые ремонтантные сорта малины.

Они имеют целый ряд преимуществ над обычными сортами, а именно:

  • плодоношения в первый год жизни;
  • большие сочные ягоды, имеющие товарный вид с высокой транспортабельностью;
  • устойчивость к болезням и вредителям;
  • легко переносят перепады температур;
  • Компактные и аккуратные кусты, имеющие небольшое количество побегов;
  • не нуждаются частой обрезки;
  • высокая урожайность, некоторые кусты могут давать по 4 кг ягод;
  • созревшие ягоды способны долго держаться на ветках;
  • среднерослые кусты малины не нуждаются в установке шпалер и подвязывание;
  • После сбора урожая побеги полностью обрезаются и выносятся с теплицы, а это, как известно значительно снижает риск развития различных болезней.

Также следует отметить и некоторые недостатки:

  • аромат выращенных в теплице ягод намного уступает традиционным летним сортам малины;
  • трудности размножения из-за отсутствия боковых побегов;
  • ремонтантные сорта малины требуют особенного ухода за почвой, садоводам необходимо следить, чтобы уровень кислотности был в норме.

Список сортов для выращивания в теплице

Малина таруса малиновое дерево

Малина «Рубиновое ожерелье».

Малина сорт таруса малиновое дерево

Сорт «Геракл».

Малина отумн блисс

Малина «Брянское диво».

  • Геракл – высокоурожайный сорт, который имеет крупные плоды, с куста можно собрать около 8-ми килограмм ягод.
  • Рубиновое ожерелье – отменный сорт с высоким урожаем. Его ягоды крупные и ароматные насыщенно красного цвета.
  • Абрикосовая – уникальный сорт с ягодами жёлто-оранжевого цвета. Вкус плодов с нежной фруктовой ноткой.
  • Утренняя роса – имеет красивые жёлтые ягодки с приятным вкусом. Отличается от других своим небольшим размером.
  • Брянское диво – славится своей высокой урожайностью. Его ягоды крупные с приятным вкусом.
  • Оранжевое чудо – имеет крупные ягоды оранжевого цвета.

Особенности выращивания в теплице

Разведение малины в тепличных условиях продиктовано следующими преимуществами:

  • Можно продлить период вызревания ягоды (вплоть до первых заморозков). За этот период могут поспеть ягоды, которые завязались недавно, тем самым увеличивая урожайность.
  • Является защитным средством от быстро меняющихся погодных условий и вредителей.
  • Обработка ягод химическими реагентами можно свести к минимуму.
  • Данные ягоды плохо реагируют на высокие температуры, яркий свет, поэтому минимизируются затраты на электроэнергию.
  • Получить урожай можно в зимний период.
  • Выращивание круглый год.

Многие предприниматели, желая получать стабильный доход, начинают выращивать малину в теплицах. Так они получают урожай как летом, так и осенью.

Чтобы получать урожай круглый год требуется построить просторную теплицу с отдельной отопительной системой и местом для маточника. Также стоит обратить внимание на конвейерное высаживание саженцев.

Впервые молодые растений начинают высаживать в теплицах в середине января. Через несколько месяцев появляются первые плоды. В марте – следующая волна высадки. Те растений, которые прекратили плодоношение, необходимо обрезать.

Кроме того, нужно обеспечивать постоянную подкормку саженцам.

Какие виды теплиц используют

В зависимости от сезона малину в теплице можно выращивать разными способами. Поэтому конструкция и комплектация парников для разведения ягоды в теплое и холодное время года отличаются.

Летний парник для малины

В весенне-летний период можно использовать простейшую пленочную теплицу, которую несложно сделать самостоятельно. В фундаменте нет необходимости, конструкция должна быть достаточно высокой, а крыша лучше всего подойдет арочная. Над посадками выстраивают каркас из легких деревянных брусьев или металлического профиля, а затем покрывают его полиэтиленовой прозрачной пленкой или гнутым сотовым поликарбонатом. Желательно, чтобы торцевые панели были съемными для проветривания парника в жаркие дни.

Такой способ выращивания малины в теплице позволит получить урожай спелых ягод на несколько недель раньше и продлить срок плодоношения до поздней осени.

Теплица из поликарбоната
Летне-зимняя теплица для малины

Зимнее укрытие для нежных кустов

Для разведения малиновых кустов в зимнее время потребуется уже более надежная конструкция:

  1. Для начала закладывают прочный фундамент, возвышающийся над землей примерно на 10–15 см.
  2. Для изготовления каркаса используют оцинкованный металлический профиль, который славится надежностью и долговечностью. Лучше всего подойдут конструкции арочного и односкатного типа.
  3. Материалом покрытия может быть сотовый поликарбонат, закаленное стекло, прочный пластик. Они обеспечивают надежную теплоизоляцию и устойчивы к зимним атмосферным явлениям.
  4. Чтобы малина себя хорошо чувствовала, в теплице должна постоянно поддерживаться средняя температура от +13°C до +21°C. Для обеспечения необходимого теплового режима можно использовать автоматизированную водяную систему подогрева с электрокотлом, инфракрасный обогреватель или компактные дровяные печи.
  5. Для обеспечения достаточного освещения по всему периметру необходимо установить специальную подсветку.
Мнение эксперта
Черняева Татьяна Дмитриевна
Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи
Задать вопрос
Ни в коем случае при строительстве зимнего парника нельзя использовать деревянные брусья или обычные стекла. Они не смогут обеспечивать достаточный уровень сохранение тепла в помещении, что может привести к перемерзанию и гибели малины в теплице.
Малина ремонтантная полана

Малиновая теплица

Начиная с весеннего периода и до осени малину выращивают в теплицах с отсутствием отопления. Получать урожай в подобных местах можно до ноября. После плодоношения нужно обрезать саженцы и оставить зимовать. Ряд садоводов не накрывают крышу теплиц, тем самым уничтожая холодным воздухом вредителей.

Многие сорта ремонтантной малины хорошо адаптируются под холодные зимы.

Теплицу в летний период делают арочной, с высоким потолком. Она строится с отсутствием фундамента, с использованием металлических каркасов. Покрывают сооружение пленкой или поликарбонатом.

В зимний период теплицу необходимо построить на надежном фундаменте и с двойными дверями. Возводятся из оцинкованного металлопрофиля. Покрывают пластиковой пленкой или каленым стеклом. Выбирают скатную или арочную конструкцию. В подобные теплицы нужно провести отопление, а также дополнительную подсветку.

Правила и особенности сборки теплицы

Всесезонная теплица для выращивания малины.

Мнение эксперта
Черняева Татьяна Дмитриевна
Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи
Задать вопрос
Для выращивания малины круглогодично необходимо соорудить надёжную арочную или скатную теплицу. Она должна возводиться на хороший фундамент.
  • Теплица должна быть оборудована двойной дверью и тамбуром. Это будет препятствовать попаданию холодного воздуха в средину.
  • Кусты ремонтантной малины низкие, поэтому не стоит делать теплицу слишком высокой.
Теплица из поликарбоната
  • Чтобы конструкция прослужила долго, её советуют делать только из качественных и надёжных материалов. Для каркаса следует выбирать, оцинкованный металлопрофиль. В качестве накрытия идеально подойдёт закалённое стекло или поликарбонат.

    В настоящий момент времени теплицы из поликарбоната являются оптимальным выбором.

  • Важный момент! Ни в коем случае нельзя для зимней теплицы использовать обычное стекло, так как оно способно пропускать холод.
  • В теплице должно быть хорошее освещение. Как правило, оно размещается по периметру.
  • Для обогрева используют инфракрасные обогреватели или печи на дровах. Причём последний вариант является наиболее экономным. На 50 метров квадратных достаточно всего двух печей.

Условия выращивания малины и уход за ней

Покупать саженцы для посадки нужно только в проверенных местах. Так будет гарантированна их чистота сорта.

Чтобы обновлять потомство нужно выращивать саженцы самостоятельно (для этого подходит маточник в теплицах).

Чтобы посадить и получать хороший урожай потребуется:

  • Выкопать траншею, глубиной – 40 см, а шириной – 55 см.
  • Затем нужно посадить молодые клубни (расстояние между саженцами 65 см, ширина между рядами – 3 м).
  • При высадке шейку корня нужно разместить на уровне поверхности земли.
  • После того, как была произведена высадка растений, нужно хорошо утрамбовать и обильно полить землю.
  • Малина является ягодой, которую необходимо регулярно подкармливать. Земля должна содержать в своем составе торф, песок. Если она на половину состоит из глины, то растение может погибнуть. Чтобы земля позволяла добиться хорошего урожая, ее нужно снабжать перегноем (до одного раза в две недели). В качестве подкормки также используют мочевину, суперфосфат и пр.

Ягода обожает влагу, при этом нельзя допускать застоя в почве (для этого необходимо постоянное рыхление грунта).

Чтобы упростить уход за ягодой можно использовать мульчирование, которое позволяет сохранить воду в почве.

Растения хорошо реагируют на температурные перепады. Лучшим режимом является температура в 22 градуса утром и до 15 градусов ночью. Средняя влажность не должна быть выше 70%.

Кусты начинают цвести после 8 недель (со дня высадки в грунт).

Работы по сбору урожая лучше начинать в утренние часы, а перед их сбором (за день) нельзя поливать почву (так достигается лучшие вкусовые качества ягод).

После того как ягоды были сорваны их нужно поместить в холодное место. Не стоит их часто перекладывать.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая стоит запланировать на первую половину дня. За сутки до планируемой уборки кусты не должны увлажняться.

Ягоды убирают вручную, когда они достигнут зрелости, т. е. приобретут заявленный оригинатором цвет и размер. Их бережно снимают, отделяя от плодоножки. У ягод, предназначенных для транспортировки, оставляют плодоложе, а плодоножку отделяют путём срезания или отщипывания.

Ягода малина новоукраинское

Чтобы ягоды хранились подольше и хорошо переносили перевозку, в течение 40 минут после сбора их нужно поместить в холодные условия.

Длительность хранения будет зависеть от выращиваемого сорта. Обычно в холодильнике при температуре +8…+10°С плоды малины пригодны к употреблению на протяжении 2–3 дней. При температуре +4…+5°С срок хранения продлевается ещё на 3–4 дня.

Какое оборудование нужно купить

Для ведения бизнеса по выращиванию малины не требует использования дорогостоящей техники. Чтобы получать стабильный доход со сбора ягод потребуется классический инвентарь садовода и шпалеры для поддержки веток растения.

Также стоит позаботиться о транспорте, с помощью которого будет транспортироваться груз. В подобном случае можно воспользоваться помощью водителей. Стоит учитывать тот факт, что в статьи расходов нужно будет включать его заработную плату.

Общие сведения

Выращивание в тепличных конструкциях ремонтантной малины весьма востребовано у садоводов и огородников благодаря следующим особенностям:

  • наличие сильного иммунитета позволяет получать первосортную ягоду, не повреждённую болезнями и вредителями;
  • нет необходимости проводить обработки посадок химическими препаратами, а полученный урожай является более экологически чистым;
  • разведение такого вида малины не требует установки дополнительного обогревательного оборудования, а корневая система растения очень морозоустойчива;
  • выращивание такой малины в теплице требует обрезки верхней части растений или побегов на зимний период, что значительно снижает вероятность вымораживания;
  • период массового плодоношения приходится на середину августа, а повышенная влажность в этот период благоприятно влияет на урожайность;
  • выращивание малины тепличной ремонтантного вида не характеризуется значительным разрастанием и образованием большого количества побегов или пасынков, а технология выращивания малины облегчается отсутствием необходимости выполнять подвязку и вырезку ненужной поросли;
  • высокая урожайность, отличающая разведение тепличной малины, прекрасно сочетается с внешней эстетичностью и компактностью растения.
Ремонтантная малина побеги
Шейка корня растения должна находиться на одном уровне с поверхностью почвы

Однако следует помнить, что стоимость таких растений достаточно высока, а урожайность в значительной степени зависит не только от того, насколько правильно проводится агротехника, но и своевременных подкормок высококачественными комплексными удобрениями.

Регистрация бизнеса

Чтобы организовать высокодоходный бизнес необходимо учесть особенности форм его ведения.

Бизнес можно создать в нескольких формах:

  • Садоводческие некоммерческие товарищества. Применяется в ситуациях, когда физическое лицо начинает выращивать ягоды на своем участке и сдает его в крупные базы. Непосредственное оформление подразумевает под собой приобретение справки о том, что участок является его собственностью.
  • Индивидуальные предприниматели также могут выращивать малину. В данной ситуации бизнесмен самостоятельно реализует урожай. Если предприниматель является юридическим лицом, он может нанимать сотрудников, садовников и иной персонал.
  • Общество с ограниченной ответственностью. Используют в случаях, когда нужно привлечь партнеров в бизнес.

Лучше всего выбрать упрощенную форму создания бизнеса. Когда объем производства достигнет максимуму можно открыть ИП (в данном случае можно брать займы и кредиты на продвижение бизнеса).

Если правильно подготовить бизнес-проект, то можно получить прибыль через небольшой промежуток времени. Оптимальным способом налогообложения является ЕСН (6%).

Главные достоинства

  1. Вкусные плоды можно собирать до наступления холодов. Все ягоды, завязавшиеся на кусте, получают возможность вызреть, поэтому урожай с каждого куста будет большим.
  2. Нет ограничения, в теплице можно выращивать все сорта малины, не зависимо от цвета, вкуса, формы, величины ягод и срока созревания, предназначения.
  3. В наших областях часто бывает неустойчивая погода, на смену теплым дням приходит резкое похолодание. Сухая погода чередуется с дождливой, весной бывают поздние заморозки, суховеи, а летом – град. От всех этих неблагоприятных погодных явлений защищает теплица, в которой формируется свой микроклимат, благоприятный для роста и развития растений.
  4. Можно вырастить экологически чистый урожай, ведь в тепличных условиях угроза проникновения вредителей очень мала, поэтому в использовании ядохимикатов и других средств защиты, необходимости нет.
  5. Влажность в закрытом грунте постоянная, что благоприятно сказывается не только на плодоношении, но и на вкусовых качествах ягод.
  6. Малина, в отличие от овощей, не требовательна к освещению и температурному режиму, на этом можно немного сэкономить.
  7. Если зима мягкая, при хорошем утеплении, урожаем можно баловать себя даже в холодное время года.

Если ваша цель – выращивать ягоды для реализации, подведя к теплице отопление, вы можете заниматься реализацией продукции круглый год. Тут уж маленькой теплички будет недостаточно, помещение должно быть большим, так как отдельно в нем должен быть маточник. Садоводы советуют высаживать малину конвейером. К примеру – начать в январе, постепенно добавляя новые кусты. С посаженых после нового года в марте можно будет собирать урожай. Вторую высадку планируйте в марте, а те кусты, с которых вы собирали урожай, нужно будет обрезать, и дать им возможность отдохнуть. Конечно же, потрудиться придется, но результат того стоит. Расходы понадобятся только на обогрев, его начинают с последней декады сентября, но в разной местности сроки могут быть разными. В круглосуточном освещении необходимости нет.

Ремонтантная малина в теплице

Сбыт продукции

Процедура налаживания сбыта продукции не сложная. Она включает в себя создание рекламы своего продукта (от человека к человеку). Вы можете запустить информацию, что выращиваете вкусную и сочную ягоду, готовы дать на пробу несколько малинок, а также предоставляете скидку первым покупателям.

Затем можно использовать листовки, чтобы рассказать о вашем бизнесе. В данном случае люди будут знать, куда обращаться за малиной.

Одним из важных аспектов по сбыту продукции является высокое качество ягоды. Без достижения ее сочности и хорошего вкуса не сработает «сарафанное радио».

Помимо наработки постоянной клиентуры среди жителей поселка, в котором у Вас расположен участок, Вы можете направлять данные ягоды на продажу в крупные торговые точки, рынки.

Особенности выращивания ремонтантной малины

И все же большинство садоводов-любителей и аграриев-предпринимателей выбирают для выращивания в теплице для собственного стола и на продажу ремонтантную малину. Это объясняется следующими особенностями:

  1. собираемые ягоды – одинакового превосходного качества, что достигается благодаря тому, что растение способно противостоять многим болезням и ему не мешают вредители;
  2. урожай экологически чистый за счет того, что не требует обрабатывания растения химией;
  3. корням ремонтантной малины не страшны сильные морозы;
  4. не нужно устанавливать дополнительную систему обогрева;
  5. на зиму верхняя часть и побеги обрезаются, что уменьшает риск растения погибнуть от низких температур;
  6. ягоды начинают зреть в середине августа, если поддерживать в теплице в этот период повышенную влажность, то урожая можно собрать больше;
  7. не нужно подвязывать кусты и вырезать поросль.

Не стоит забывать, что урожайность зависит от того, насколько вовремя и качественно будут подкормлены кусты. Кроме того, ремонтантные сорта достаточно дорогие и приобретать их надо лишь в крупных, проверенных питомниках.

Как зарабатывать больше

Если Вы занимаетесь не только выращиванием малины, но и другими культурами, то данные отрасли можно совмещать. К примеру, можно начать выращивать клубнику, вишню, овощи. Таким образом, Вы значительно увеличите количество покупателей и повысите свои шансы в конкурентной борьбе с иными торговцами.

Кроме того нужно учесть тот факт, что лучше выбирать продажу тех ягод и фруктов, которые можно собрать в иной период, чем малину. Тогда Ваш доход не будет зависеть от сезона (из месяца в месяца будете получать денежные средства от продажи различных продуктов).

Рынки сбыта

Выращивание обычной малины подразумевает придерживание и подстраивание под климатические условия района, в котором вы проживаете. Этот вид малины единственный, который лучше всего выращивать в теплице.

  • При прореживании поросли приводят к тому, что у большинства людей урожаи малины в 5−10 раз меньше, чем они могут быть. Многие по этой причине разочаровываются в этой прекрасной ягоде, и перестают ее выращивать. И совершенно напрасно. Простой анализ ошибок, и изучение вопроса позволит урожайность повысить, довести до нормы, и даже превысить ее.
  • Не менее требовательна малина к размножать малину
  • Аренда земли – 30 000 рублей в месяц. Столешник

Какую теплицу выбрать для малины

Если Вы собираетесь выращивать только один урожай малины в год, то для этого вполне подойдет летнее сооружение, в котором необязательно налаживать систему отопления. Растение прекрасно будет себя в ней чувствовать до ноября. Сняв последние ягодки, ветви обрезают, и ремонтантная малина остается на зимовку.

Ремонтантная малина в теплице

Можно даже оставить теплицу открытой, чтобы мороз помог уничтожить личинки вредителей. Корневая система малины при этом не замерзнет. Весной побеги появятся вновь, и можно будет собирать новый урожай.

Для летних теплиц обычно выбирают арочную высокую конструкцию. Для этого сооружения фундамент не нужен, достаточно прочного металлического каркаса. В качестве укрывного материала выбирают пленку или сотовый поликарбонат. Если есть возможность, то лучше сделать торцевые панели так, чтобы их можно было снять совсем, когда на улице жарко и солнечно.

Чтобы обеспечить полезной ягодой всю семью, достаточно установить маленькую теплицу или строение средних размеров. Причем урожая с них хватит и для себя, и останется еще не продажу соседям или в ближайший магазин.

Если Вы планируете выращивать малину круглый год, то теплица обязательно должна сооружаться на прочном фундаменте. Двери лучше устанавливать двойные. Это позволит свести к минимуму попадание морозного воздуха к растениям.

Для строительства таких капитальных теплиц используют оцинкованный металлопрофиль для каркаса и платную пластиковую пленку, каленое промышленное стекло или поликарбонат в качестве укрывного материала. Обычное стекло и деревянные рамы не подойдут для малинника, так как холод сквозь них пройдет.

Теплица березка гласс хаус

Круглогодичная теплица с малиной должна хорошо освещаться, поэтому по всему периметру необходимо устанавливать подсветку. Дороже, но эффективнее отапливать теплицу электрокотлом или инфракрасным кабелем. Экономичнее в качестве обогрева использовать дровяные печи. Чтобы растения не замерзли в теплице площадью 50 кв. м, необходимо использовать сразу две печи, работающие на дровах.

Если же Вы намерены выращивать малину в теплице в промышленных масштабах, то можно построить теплицу больших размеров с самым современным оборудованием. Сейчас популярным считается использование гидропоники. Капельный полив позволяет получать очень высокие урожаи.

Каким же ремонтантным сортам отдать предпочтение

  1. Рубиновое ожерелье. Сорт сравнительно молодой, но, несмотря на то, что появился он не так давно, у него много поклонников. Урожайность высокая, ярко-красные ягоды имеют приятный запах.
  2. Абрикосовая малина. Ягоды желто-оранжевого цвета, напоминающего цвет абрикос. Урожайность высокая. Особенностью сорта является легкий абрикосовый привкус малины.
  3. Геракл. Плоды крупные, не зря же сорту дали такое название, урожайность высокая. С одного куста можно собрать 6–9 кг плодов.
  4. Утренняя роса. Кусты занимают мало места, растут вверх, что позволяет экономить площадь теплицы. Ярко-желтый цвет, не характерный для цвета ягод других сортов является их отличительной особенностью. Малина сочная и нежная на вкус.
Малина сорт таруса малиновое дерево